Меню

Навчальні дисципліни

- Анімаційна діяльність 

 Організація туристичних подорожей

 Основи туризмознавства

 Рекреологія

 Товарознавство

 Туристичне країнознавство

 Сільський зелений туризм - як вид підприємницької діяльності

 Готельна індустрія України

 Інфраструктура туризму

 Організація ресторанного господарства

 Діловий етикет сфери обслуговування

 Організація екскурсійних подорожей та музеєзнавство

 Менеджмент у туризмі

 Кулінарна етнологія

 Організація готельного господарства

 Менеджмент готельно-ресторанного господарства

 Організація анімаційної діяльності

 Основи наукових досліджень

 Стандартизація, сертифікація і метрологія

 Рекреаційні комплекси світу

 Туристичні ресурси України

 Ресторанна індустрія України

 Організація екскурсійної діяльності

 Корпоративна культура та управління персоналом

 Правове регулювання туристичної діяльності

 Історія розвитку готельно-ресторанного бізнесу

 Барна справа та організація роботи сомільє

 Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства

 Страхування в готельно-ресторанній сфері

 Туроперейтинг

 Планування та організація туристичногої діяльності

 Менеджмент готельно-ресторанного господарства

 Управління якістю продукції та послуг готельно-ресторанного господарства

 Організація захисту прав роботи споживачів 

 Спеціалізований туризм (організація сільського зеленого туризму)

 Проектування та дизайн готельних і туристично-рекреаційних комплексів

 Проектування об'єктів готельно-ресторанного господарства

 Мерчандайзинг в ресторанному господарстві

 Гігієна і санітарія в галузі

 Організація ціноутворення в готельно-ресторанній сфері

 Програмний туроперейтинг

 Туризмологія

 Економіка туристичного підприємства

Останні новини

Захист дипломних робіт освітнього рівня «магістр» освітньо-професійних програм «Туризм» зі спеціальності 242 «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа» зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа»Читати повністю

Захист дипломних робіт освітнього рівня «магістр» освітньо-професійних програм «Туризм» зі спеціальності 242 «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа» зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа»

20-21 грудня2018 року на кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи факультету менеджменту Уманського НУСвідбувся захист дипломних робітосвітнього рівня «магістр» освітньо-професійних програм «Туризм» зі спеціальності 242 «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа» зі спеціальності241 «Готельно-ресторанна справа» денної та заочної форм навчання.

Читати повністю

Акредитаційна експертиза підготовки фахівців за освітньо-професійною програмою «Туризм» спеціальності 242 «Туризм» за другим (магістерським) рівнемЧитати повністю

Акредитаційна експертиза підготовки фахівців за освітньо-професійною програмою «Туризм» спеціальності 242 «Туризм» за другим (магістерським) рівнем

З метою проведення первинної акредитаційної експертизи освітньо-професійної програми «Туризм» спеціальності 242 «Туризм» за другим (магістерським) рівнем вищої освіти в Уманському національному університеті садівництва та відповідно до Наказу Міністерства освіти і науки України від 13 листопада 2018 року № 1959-л, з 28 по 30 листопада 2018 р. на факультеті менеджменту Уманського націонаьного університету садівництва працювала експертна комісія у складі: Ольги Любіцевої – завідувача кафедри країнознавства та туризму Київського національного університету імені Тараса Шевченка, доктора географічних наук, професора і Вікторії Яворської – професора кафедри економічної та соціальної географії і туризму Одеського національного університету імені І.І. Мечникова, доктора географічних наук, професора.

Читати повністю

I тур Всеукраїнської студентської олімпіади на кафедрі  туризму та готельно-ресторанної справиЧитати повністю

I тур Всеукраїнської студентської олімпіади на кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи

22 листопада 2018 р. на кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи на виконання Наказу Міністерства освіти і науки України «Про проведення Всеукраїнської студентської олімпіади у 2018/2019 н. р.» і Наказу ректора УНУС відбувся I тур Всеукраїнської студентської олімпіади з профільних навчальних дисциплін для студентів спеціальностей 242 «Туризм» та 241 «Готельно-ресторанна справа». Участь у Олімпіаді взяли 15 студентів спеціальності «Туризм» та 11 студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа», що мали можливість, вирішуючи завдання різної форми складності (теоретична частина – тестування, практична – розв’язування ситуаційних завдань), показати високу творчу, наукову та практичну підготовку, якої набули, під час навчання в університеті.

Читати повністю

Участь делегації Уманського НУС в міжнародній конференції з туризмуЧитати повністю

Участь делегації Уманського НУС в міжнародній конференції з туризму

14-15 листопада 2018 року у місті Гожув Великопольский (Республіка Польща) в Академії імені Якуба з Парадижа відбулася VI Міжнародна наукова конференція «Умови розвитку туризму та відпочинку в регіоні з урахуванням потреб в галузі охорони здоров’я».

Читати повністю

Всі новини