Меню
Остання редакція: 03 лютого 2016

Навчальна робота

Навчання на кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи проводиться за новітніми методиками в аудиторіях з сучасним обладнанням. Навчальну роботу забезпечують 7 співробітників кафедри, з яких 1 професор, доктор наук, 4 кандидата наук (із них 2 доценти, 2 старших викладачі), 2 асистента без наукового ступеня та 1 старший лаборант.

Професорсько-викладацький склад кафедри забезпечує підготовку фахівців за напрямами «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа» на денній формі навчання.

Викладачами кафедри активно використовуються сучасні технології навчання під час проведення лекційних, практичних і семінарських занять (ділові і рольові ігри, розв’язання кейсів і ситуаційних вправ, семінари-презентації, семінари-брифінги, семінари-дискусії, проблемні лекції, навчальні тести, психологічні тести, виїзні заняття у закладах ресторанно-готельного і туристичного бізнесу тощо), застосовуються сучасні програмні продукти, Internet-ресурси, сучасні засоби презентації – візуальне супроводження занять у вигляді фільмів, роликів, кольорових слайдів тощо.

Використання сучасних інтерактивних технологій навчання сприяє більш ефективному засвоєнню матеріалу, формує у студентів відповідальність, вміння працювати в колективі, обґрунтовувати прийняття управлінських рішень та активізує навчальну діяльність студентів.

 Студенти кафедри мають можливість проходити практичну підготовку у провідних підприємствах готельно-ресторанного і туристичного бізнесу України та закордоном, зокрема –готельно-ресторанний комплекс «Фортеця», «Ресторан-музей «Українське село»», санаторій «Віта Парк Аквадар», СОК «Заріччя», кафе-бар «Віват», туристичний комплекс «Шинок на околиці», туристичні фірми «Пальма», «Бон-тур», готельно-ресторанні комплекси Іспанії, Туреччини, ОАЕ та багато інших провідних підприємств.

Останні новини

Захоплюючий рік студентів кафедри туризму та готельно-ресторанної справиЧитати повністю

Захоплюючий рік студентів кафедри туризму та готельно-ресторанної справи

Насичений навчальний рік для нас відбувся! Чекаємо на поповнення нашої дружньої родини! З нами пізнавально, весело та позитивно!!!

Читати повністю

Скаутинг – освіта для життяЧитати повністю

Скаутинг – освіта для життя

Скаутський Рух може стати лідируючим у напрямку неформальної освіти молоді в процесі Європейської інтеграції України. Скаутинг – це всесвітній добровільний недержавний і неполітичний рух, у якому бере участь понад 28 млн дітей і молодих людей різних соціальних груп, релігій і культур. Основна мета скаутингу – цивільний, духовний, інтелектуальний і фізичний розвиток молоді, формування активної цілісної особистості. У перекладі з англійської слово «scaut» означає «розвідник». Скаутський метод виховання, як і сам рух, заснований в Англії на початку XX ст. полковником Робертом Баден-Пауеллом (1857-1948). Він створив для англійських підлітків перші загони скаутів, яким належало в іграх та серйозній діяльності виховувати молодь, готувати її до служіння батьківщині, прищеплювати лицарський дух.

Читати повністю

Студенти Уманського НУС – учасники першого туристичного форуму УманіЧитати повністю

Студенти Уманського НУС – учасники першого туристичного форуму Умані

З метою формування покоління молодих науковців та практиків у туристичній сфері, сприяння розвитку і реалізації здібностей, активізації науково-практичних знань студенти спеціальностей туризм і готельно-ресторанна справа Уманського національного університету садівництва відвідали Перший туристичний форум Умані, що проходив 31 травня – 1 червня 2018 р.

Читати повністю

Всі новини