Вибіркові дисципліни
ПЕРЕЛІК РЕКОМЕНДОВАНИХ ПРОФЕСІЙНО-ОРІЄНТОВАНИХ ВИБІРКОВИХ ДИСЦИПЛІН
Галузь знань 24 «Сфера обслуговування»
Спеціальність 241 «Готельно-ресторанна справа»
Історія розвитку готельно-ресторанного бізнесу
Основи наукових досліджень
Охорона праці та безпека життєдіяльності
Діловодство
Основи нутриціології
Мікробіологія та харчова хімія
Барна справа та організація роботи сомільє
Кейтеринг
Дизайн об'єктів готельно-ресторанного господарства
Кулінарна етнологія
Іноземна мова ІІ (за професійним спрямуванням)
Організація ціноутворення у сфері обслуговування
ПР-технології та брендинг у сфері обслуговування
Організація анімаційної діяльності
Енологія та еногастрономія
Організація захисту прав споживачів
Логістика сфери обслуговування
Інноваційні технології в туризмі
Управління якістю у готельно-ресторанному бізнесі
Інформаційні технології у сфері обслуговування
Охорона праці в галузі та цивільний захист
Курортна справа
Управління конкурентоспроможністю підприємств сфери обслуговування
Івент-технології в сфері обслуговування
Реінжиніринг бізнес процесів
Кулінарна етнологія
Охорона праці та безпека житєдіяльності
Основи статистичної діагностики
Інформаційні технології в готельно-ресторанній та туристичній індустрії
Організація готельно-ресторанної справи
Страхування в готельно-ресторанному бізнесі
Організація анімаційних послуг в сфері обслуговування
Екографія та екотуризм
Основи економічних знань
Організація підприємницької діяльності в сфері обслуговування
ПЕРЕЛІК РЕКОМЕНДОВАНИХ ПРОФЕСІЙНО-ОРІЄНТОВАНИХ ВИБІРКОВИХ ДИСЦИПЛІН
Галузь знань 24 «Сфера обслуговування»
Спеціальність 242 «Туризм»
Програмний туроперейтинг
Міжнародний туризм
Івент-технології в сфері обслуговування
Безпека туризму
Курортна справа
Управління конкурентоспроможністю підприємств сфери обслуговування
Міжнародне право
Екскурсологія
Кулінарна етнологія
Охорона праці та безпека житєдіяльності
Організація підприємницької діяльності в агротуризмі
Інформаційні технології в готельно-ресторанній та туристичній індустрії
Організація готельно-ресторанної справи
Страхування у туризмі
Організація анімаційних послуг в туризмі
Екографія та екотуризм
Професійна етика та комунікативні технології
Рекреаційно-туристичні ресурси України з основами туристичного ресурсознавства
Історія туризму
Основи наукових досліджень
Охорона праці та безпека життєдіяльності
Кулінарна етнологія
Друга іноземна мова
Топографія з основами картографії
Рекреаційні комплекси світу
Планування і організація туристичного бізнесу
Управління туристичними дестинаціями
Іноземна мова ІІ (за професійним спрямуванням)
Організація ціноутворення у сфері обслуговування
ПР-технології та брендинг у сфері обслуговування
Світові культурно-мистецькі туристичні ресурси
Міжнародна готельна індустрія
Організація захисту прав споживачів
Логістика сфери обслуговування
