tourism@udau.edu.ua
Читати повністюЗдобувачі вищої освіти спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» після вивчення дисципліни «Технологія продукції ресторанного господарства», які бажають оновити свої знання і прагнуть зрозуміти основи здорового харчування та навчитися робити правильний вибір у своєму раціоні прослухали курс на платформі Prometheus «4 кроки до здорового харчування».
Читати повністюСтуденти спеціальностей «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» та «Туризм та рекреація» Уманського національного університету мали можливість взяти участь у освітньому серіалі «Мистецтво готельного бізнесу», який надає базові знання щодо контролю якості готельних послуг та ефективної комунікації з гостем на всіх етапах обслуговування.
Читати повністю20 березня 2026 року здобувачі вищої освіти спеціальностей «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» і «Туризм та рекреація», науково-педагогічні працівники кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету відвідали гостьову лекцію Дениса Михайлика, д.е.н, проф. першого проректора та завідувача кафедри міжнародних відносин, управління та адміністрування Запорізького інституту економіки та інформаційних технологій, на тему: «ПУБЛІЧНА ПОЛІТИКА У СФЕРІ ТУРИЗМУ ТА ГОСТИННОСТІ:ГЛОБАЛЬНІ ВИКЛИКИ ТА НАЦІОНАЛЬНІ ІНТЕРЕСИ».
Читати повністю19 березня 2026 року гаранти освітніх програм «Готельно-ресторанна справа» та «Туризм», науково-педагогічні працівники кафедри туризму та готельно-ресторанної справи взяли участь у науково-практичному онлайн-вебінарі на тему «Освітній процес у світлі нових вимог Закону України «Про академічну доброчесність». Метою заходу було професійне обговорення змін, спричинених ухваленням нового базового закону, та їхнього впливу на якісну підготовку фахівців, зокрема і для туристичної та готельно-ресторанної галузі.
