Меню

Про кафедру

 Вітаємо на сайті кафедри туризму та готельно-ресторанної справи

Уманського національного університету!

           Ми одна з наймолодших і найамбітніших кафедр Університету. Наша кафедра здійснює підготовку фахівців зі спеціальностей J2 (241) «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» та J3 (242) «Туризм та рекреація» за освітніми рівнями «Бакалавр», «Магістр».

           Професорсько-викладацький склад кафедри відзначається високим професіоналізмом, науковою компетентністю та широким досвідом практичної діяльності. Викладачі кафедри постійно вдосконалюють навчально-методичну базу дисциплін шляхом розробки нових підручників і навчальних посібників, методичних вказівок і програм навчальних дисциплін, що відповідають вимогам чинного законодавства, потребам ринків регіону та України.

          Освітній процес організовано за сучасними програмами та у відповідності до умов, які ставить перед нами сьогодення. Значна увага приділяється науково-практичній роботі, що передбачає проведення всеукраїнських та міжнародних науково-практичних конференцій, круглих столів, тренінгів, участь у науково-освітніх проектах.

           На кафедрі запроваджуються найбільш сучасні види навчальних занять: бінарні лекції, практичні заняття, тренінги, розбір конкретних ситуацій, мозкові штурми, ділові ігри, круглі столи, стажування, контрольні, курсові та дипломні роботи, виробнича практика тощо.

           Для закріплення отриманих в освітньому процесі знань налагоджені тісні взаємозв’язки з провідними підприємствами сфери гостинності як в Україні, так і за кордоном, що дає змогу студентам застосувати свої знання на практиці та поглибити здобуті навички зі спеціальності.

           Для нас важливим є: забезпечення якісною системою освіти, спрямованої на особистісно-орієнтовану технологію навчання, всебічний розвиток особистості, врахування індивідуальних особливостей студента, його здібностей, інтересів, потреб, зосередженість на формуванні його світосприйняття, професійних навичок і саморозвитку.

  Наш підхід до навчання - надихати і розширювати можливості!

 Будемо раді спільній роботі та запрошуємо до нас!

 

 

Останні новини

Спеціальність J3 «Туризм та рекреація» – твій квиток у світ подорожей, культури та кар'єрних можливостей!Читати повністю

Спеціальність J3 «Туризм та рекреація» – твій квиток у світ подорожей, культури та кар'єрних можливостей!

Обираючи навчання за спеціальністю J3 «Туризм та рекреація» в Уманському національному університеті, ти отримуєш більше, ніж просто освіту. Це старт захопливої професійної подорожі у світ гостинності, пригод, міжкультурної взаємодії та сучасного менеджменту!

Читати повністю

Спеціальність J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» в Уманському національному університеті: освіта, що відкриває шлях до успіхуЧитати повністю

Спеціальність J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» в Уманському національному університеті: освіта, що відкриває шлях до успіху

Уманський національний університет запрошує здобувачів вищої освіти на навчання за спеціальністю J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг». Ця освітня програма спрямована на підготовку висококваліфікованих фахівців, здатних ефективно працювати в сучасному середовищі готельно-ресторанного бізнесу та кейтерингового обслуговування. Чому варто обрати саме Уманський національний університет?

Читати повністю

Тренінг від UNFPA Ukraine щодо запобігання гендерно зумовленому насильствуЧитати повністю

Тренінг від UNFPA Ukraine щодо запобігання гендерно зумовленому насильству

3–4 липня 2025 року в м. Умань представники Фонду Народонаселення ООН в Україні (UNFPA Ukraine) провели тренінг «Домашнє та гендерно зумовлене насильство: знаю, запобігаю, впливаю». Захід об’єднав представників громади, громадських організацій, освітян, активістів, лідерів думок та ін. учасників які отримали практичні знання про механізми запобігання насильству, підтримку постраждалих і методи впливу на суспільство для створення безпечного середовища.

Читати повністю

Всеукраїнське інтелектуальне змагання з менеджменту 2025 р.:  ІІ місце зайняв студент факультету менеджменту Євгеній КлюєвЧитати повністю

Всеукраїнське інтелектуальне змагання з менеджменту 2025 р.: ІІ місце зайняв студент факультету менеджменту Євгеній Клюєв

20 червня 2025 року в Одеському національному економічному університеті відбувся ІІ тур Всеукраїнського інтелектуального змагання з менеджменту, який проходив у форматі підсумкової науково-практичної конференції за підтримки Української асоціації з розвитку менеджменту та бізнес-освіти.

Читати повністю

Всі новини