Початковий рівень (короткий цикл) вищої освіти 241 «Готельно-ресторанна справа»

Читати повністю

Опанування сучасних інструментів системного аналізу взаємодії команд на інтенсиві UpPro School

У березні–квітні 2026 року відбувся триденний онлайн-практикум «Системні розстановки: міфи, ефективність, користь та доказовість», організований освітньою платформою UpPro School. Участь у заході взяла Світлана Тимчук доцент кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного універистету, яка успішно завершила навчання та отримала сертифікат (Сертифікат № 9c859f30-f5bd-4389-abfc-2a0017c31d45 від 6 квітня 2026 р.).

Читати повністю

Читати повністю

Майбутнє гостинності: підсумки конкурсу презентацій у межах «Тижня HoReCa 2026»

У межах святкування «Тижня HoReCa 2026» на кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету відбулася знакова подія – конкурс презентацій «Мій ідеальний заклад сфери гостинності».

Читати повністю

Читати повністю

Освітній хаб «Сервіруємо Великодній стіл з кафедрою туризму та ГРС»

У межах продовження Тижня HoReCa на кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи відбувся освітній хаб «Сервіруємо Великодній стіл з кафедрою туризму та ГРС», який логічно продовжив попередній етап - створення святкового декору для простору в ресторані. Якщо раніше майбутні ресторатори зосереджувалися на виготовленні декоративних елементів, то цього разу акцент було зроблено на їх гармонійному поєднанні у сервіруванні святкового столу.

Читати повністю

Читати повністю

Участь професора кафедри туризму та готельно-ресторанної справи у засіданні наукової ради з туризму при державному агентстві розвитку туризму України

Читати повністю