Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи
Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи

Стандарти вищої освіти

 

Галузь знань

Спеціальність

Освітній ступінь

 

 

24 Сфера

обслуговування

241 «Готельно-ресторанна справа» 

бакалавр

242 «Туризм»

бакалавр

241 «Готельно-ресторанна справа»

магістр

242 «Туризм»

магістр

Теорія в дії: як здобувачі вищої освіти опановують майстерність екскурсійної справи та специфіку безпеки туристичних подорожей
06.07.2026

Теорія в дії: як здобувачі вищої освіти опановують майстерність екскурсійної справи та специфіку безпеки туристичних подорожей

Навчальна практика для студентів спеціальностей «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа» у Національному дендрологічному парку «Софіївка» – це один з крок до реальної професійної майстерності, де головним зав...
Читати повністю
12 років у ритмі гостинності: історія, написана серцем
05.07.2026

12 років у ритмі гостинності: історія, написана серцем

Дванадцять років тому народилася ідея, яка сьогодні перетворилася на велику родину. Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету святкує свій 12-й День народження — час, коли цифри стають історією, навчан...
Читати повністю
Формула швидкого обслуговування: практичне заняття майбутніх фахівців HoReCa
03.07.2026

Формула швидкого обслуговування: практичне заняття майбутніх фахівців HoReCa

Окремим етапом навчальної практики стало відвідування здобувачими спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» експрес-кафе в гіпермаркеті. Майбутні фахівці ознайомилися з особливостями організації роботи підприємства рестор...
Читати повністю
Територія відпочинку та гостинності: навчальна практика в Уманському гідропарку
02.07.2026

Територія відпочинку та гостинності: навчальна практика в Уманському гідропарку

У рамках практикоорієнтованого навчання студенти спеціальності J3 «Туризм та рекреація» та J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» відвідали одну з найпопулярніших рекреаційних локацій міста Умані — Гідропарк, розта...
Читати повністю
Обирай свій шлях: архітектор затишку чи режисер вражень
02.07.2026

Обирай свій шлях: архітектор затишку чи режисер вражень

Що обрати: готельно-ресторанну справу чи туризм в УНУ? Повне порівняння спеціальностей J2 та J3 для абітурієнтів 2026. Дізнайся про предмети, стажування та умови вступу! Привіт, майбутній студенте! Просто зараз ти стоїш на порозі одного з найважливіш...
Читати повністю