Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи
Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи

Кращі студенти

Смачна ідея успішного бізнесу: навчальна практика студентів у кафе «AMSTERDAM_KARTOPLYA»
08.07.2026

Смачна ідея успішного бізнесу: навчальна практика студентів у кафе «AMSTERDAM_KARTOPLYA»

У межах практикоорієнтованого навчання студенти спеціальностей J3 «Туризм та рекреація» та J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» відвідали міське кафе «AMSTERDAM KARTOPLYA» в Умані, де ознайомилися з особлив...
Читати повністю
Вивчаємо рекреаційний потенціал Умані на практиці: студенти дослідили сучасні простори відпочинку міста
07.07.2026

Вивчаємо рекреаційний потенціал Умані на практиці: студенти дослідили сучасні простори відпочинку міста

Практична підготовка є невід’ємною складовою освітнього процесу та важливим етапом формування професійних компетентностей майбутніх фахівців сфери туризму й гостинності. Саме тому в межах навчальної практики студенти спеціальностей J3 «Ту...
Читати повністю
Теорія в дії: як здобувачі вищої освіти опановують майстерність екскурсійної справи та специфіку безпеки туристичних подорожей
06.07.2026

Теорія в дії: як здобувачі вищої освіти опановують майстерність екскурсійної справи та специфіку безпеки туристичних подорожей

Навчальна практика для студентів спеціальностей «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа» у Національному дендрологічному парку «Софіївка» – це один з крок до реальної професійної майстерності, де головним зав...
Читати повністю
12 років у ритмі гостинності: історія, написана серцем
05.07.2026

12 років у ритмі гостинності: історія, написана серцем

Дванадцять років тому народилася ідея, яка сьогодні перетворилася на велику родину. Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету святкує свій 12-й День народження — час, коли цифри стають історією, навчан...
Читати повністю
Формула швидкого обслуговування: практичне заняття майбутніх фахівців HoReCa
03.07.2026

Формула швидкого обслуговування: практичне заняття майбутніх фахівців HoReCa

Окремим етапом навчальної практики стало відвідування здобувачими спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» експрес-кафе в гіпермаркеті. Майбутні фахівці ознайомилися з особливостями організації роботи підприємства рестор...
Читати повністю