Кращі студенти
За результатами навчання кращими студентами кафедри є:
За результатами навчання кращими студентами кафедри є:
Читати повністюЗдобувачі вищої освіти Уманського національного університету вкотре підтвердили високий рівень наукової підготовки та успішно представили університет на міжнародній арені, здобувши перемогу в Міжнародному конкурсі студентських наукових робіт під патронатом ЮНЕСКО.
Читати повністюЗдобувачка 1 курсу 11 групи спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» Катерина Книшук успішно пройшла онлайн-курс «Внутрішній аудитор інтегрованої системи управління якістю, навколишнім середовищем та охороною праці», організований Білостоцьким технологічним університетом у межах проєкту «MOOC@PB – Сучасні технології в освітньому процесі» (контракт № POWR.03.01.00-00-W040/18-00).
Читати повністюНа кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету відбувся польовий квест-практикум «Хортітерапія та її роль у розвитку сільського зеленого туризму та гостинності» з елементами проєктного навчання та інвестиційного пітчингу. Учасниками заходу стали здобувачі вищої освіти спеціальностей J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» та J3 «Туризм та рекреація».
Читати повністюУ сучасній індустрії гостинності недостатньо лише надавати якісні послуги –важливо створювати для гостей особливі емоції та незабутні враження. Одним із найефективніших інструментів для досягнення цієї мети є сторітелінг, який допомагає перетворити звичайний сервіс на захопливу історію, здатну викликати довіру, зацікавлення та лояльність клієнтів. Саме цим актуальним питанням був присвячений міжнародний вебінар «Гостинність та сторітелінг: створення унікальних вражень», який відбувся 12 червня 2026 року і участь в якому взяли здобувачі вищої освіти за спеціальностями J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг», J3 «Туризм та рекреація» та науково-педагогічні працівники кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету.