Неформальна освіта здобувачів другого (магістерського) рівня освіти спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг»
Здобувач другого (магістерського) рівня освіти спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» Тетяна Трачук у рамках вивчення дисципліни «Сервісологія» успішно завершила два курси на провідній українській платформі неформальної освіти Prometheus, отримавши відповідні сертифікати.
Зокрема, студентка опанувала курс «Підприємництво: Хто ваш клієнт?», створений Школою менеджменту Слоана Массачусетського технологічного інституту. У межах програми вона засвоїла ключові підходи до визначення й аналізу цільової аудиторії, побудови клієнтоорієнтованої бізнес-моделі та формування ціннісної пропозиції для сучасних сервісних компаній.
Також Тетяна пройшла курс «Соціальне підприємництво як шлях до фінансової сталості організацій громадянського суспільства», розроблений провідними українськими експертами у сфері соціального підприємництва. Під час навчання вона отримала практичні знання щодо механізмів створення соціальних бізнесів, інструментів сталості та інноваційних підходів до розвитку громад.
Отримані сертифікати засвідчують високий рівень зацікавленості студентки у професійному розвитку та прагнення поглиблювати компетентності в галузі сервісної діяльності, підприємництва та управління. Набуті знання сприятимуть її подальшому становленню як фахівчині сфери гостинності та відкривають нові можливості для реалізації сучасних сервісних ініціатив.
Людмила МАЛЮГА,
доцент кафедри туризму та
готельно-ресторанної справи















