РОЛЬ ПРАКТИЧНОЇ ПІДГОТОВКИ В УСПІШНІЙ КАР'ЄРІ СТУДЕНТІВ СПЕЦІАЛЬНОСТЕЙ 241 ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННА СПРАВА ТА 242 ТУРИЗМ І РЕКРЕАЦІЯ"
Практична підготовка студентів є важливим етапом їхньої навчальної програми, особливо для студентів спеціальностей 241 «Готельно-ресторанна справа» та 242 «Туризм і рекреація» в Уманському національному університеті садівництва. Ці спеціальності надають студентам знання та навички, необхідні для успішної кар'єри в галузі гостинності, туризму та рекреації. Проте, лише теоретичне навчання не може повністю підготувати студентів до викликів, з якими вони зіткнуться у реальному професійному середовищі.
Тому студенти спеціальностей 241 «Готельно-ресторанна справа» та 242 «Туризм і рекреація» Уманського національного університету садівництва маю навчальну та виробничу практики в процесі навчання. Під час практичної підготовки з’являються потенційні виклики та перешкоди, з якими можуть стикнутися студенти. Загальний результат такої підготовки полягає в забезпеченні студентів необхідними знаннями та навичками для старту в перспективній кар'єрі в галузі готельно-ресторанної справи та туризму і рекреації.
Уманський національний університет садівництва відомий своїми передовими програмами навчання в галузі готельно-ресторанної справи та туризму. Студенти, обираючи цей університет, отримують численні переваги, пов'язані з практичною підготовкою та можливістю навчання з елементами дуальної освіти на базі провідних підприємств сфери гостинності в Україні.
Однією з головних переваг практичного навчання є здобуття реального досвіду у професійному середовищі. Студенти отримують можливість застосовувати теоретичні знання, які вони отримують на лекціях, у практичних ситуаціях. Це дозволяє їм краще розуміти вимоги та особливості роботи в готельно-ресторанній справі та туризмі і рекреації, а також розвивати необхідні професійні навички.
Навчання з елементами дуальної освіти є ще однією значущою перевагою для студентів Уманського національного університету садівництва. Ця форма навчання передбачає партнерство з провідними підприємствами сфери гостинності, де студенти можуть отримати практичний досвід під керівництвом досвідчених фахівців. Така співпраця дозволяє студентам зануритися в реальне робоче середовище, ознайомитися з професійними стандартами та процесами роботи, а також розширити свою мережу професійних контактів.
Студенти, які отримують практичну підготовку та навчання з елементами дуальної освіти на базі провідних підприємств сфери гостинності в Україні, отримують безцінний досвід та знання, які сприяють підвищенню їх конкурентоспроможності на ринку праці. Вони мають можливість спостерігати та брати участь у роботі готелів, ресторанів, туристичних агентств, відпочинкових комплексах та інших гостинних закладів, отримуючи практичні навички у всіх аспектах діяльності - від обслуговування клієнтів до управління ресурсами та організації подій.
Крім того, студенти мають можливість навчатися в інноваційному та стимулюючому середовищі, де активно впроваджуються нові технології та підходи в галузі гостинності. Вони отримують доступ до сучасного обладнання, програмного забезпечення та методологій, що сприяє їхньому професійному зростанню та розвитку.
Уманський національний університет садівництва надає своїм студентам унікальну можливість поєднувати теоретичне навчання з практичним досвідом та навчанням на базі провідних підприємств сфери гостинності України. Це дозволяє студентам отримати необхідні знання та навички для успішної кар'єри в цій захоплюючій галузі, підвищити свою конкурентоспроможність та знайти престижну роботу в сфері готельно-ресторанної справи та туризму в Україні та за її межами.
Висловлюємо щиру подяку, нашим шановним партнерам та стейкхолдерам, за вашу невтомну підтримку та співпрацю в підготовці фахівців зі спеціальностей 242 Туризм і рекреація та 241 Готельно-ресторанна справа на кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету садівництва.
Ви є невід'ємною частиною нашої академічної спільноти, і ваш внесок у навчання студентів є надзвичайно цінним. Ваші зусилля виробляють довготривалі позитивні наслідки, сприяючи розвитку талановитої молоді та підтримці успішних кар'єрних шляхів наших випускників!
Світлана ТИМЧУК
к.е.н., доцент кафедри туризму та готельно-ресторанної справи