Теорія в дії: як здобувачі вищої освіти опановують майстерність екскурсійної справи та специфіку безпеки туристичних подорожей
Навчальна практика для студентів спеціальностей «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа» у Національному дендрологічному парку «Софіївка» – це один з крок до реальної професійної майстерності, де головним завданням є трансформація теоретичних знань у живий досвід спілкування з людьми. Цей етап є фундаментальною складовою всього освітнього процесу, адже саме під час практики відбувається інтеграція здобутих у навчальних аудиторіях знань із вимогами сучасного ринку праці, що дозволяє майбутнім фахівцям адаптуватися до умов реального бізнесу, розвинути критичне мислення та сформувати стійкі професійні компетентності.
Опиняючись на мальовничих алеях парку, майбутні фахівці вчаться не просто відтворювати заздалегідь підготовлений текст, а тонко відчувати аудиторію та безпомилково розпізнавати й задовольняти найрізноманітніші бажання туристів. Хтось приходить сюди за глибокими історичними фактами та розгадками античних символів, прихованих у гротах і скульптурах, інші прагнуть почути романтичні легенди й емоційні життєві історії, а дехто шукає винятково естетичного перезавантаження та найкращих локацій для фотографій.
У процесі промо-екскурсії студенти вчаться миттєво адаптувати свій виступ під запити туристів: змінювати акценти, додавати інтерактивні елементи, вчасно пропонувати паузи для відпочинку біля прохолодних водоспадів або фотосесії на тлі Острова кохання. Щоб утримати увагу екскурсантів серед безлічі відволікаючих факторів відкритого простору – від шуму води до інших туристичних груп – майбутні гіди опановують мистецтво живого сторітелінгу, керують тембром голосу, використовують мову жестів та залучають слухачів до діалогу за допомогою відкритих запитань.
Водночас першочерговим завданням під час розробки та проходження маршруту залишається безпека гостей, що набуває особливої ваги в сучасних реаліях. Студенти детально вивчають складний ландшафт парку з його крутими кам’янистими схилами, містками та водними об'єктами, вчаться чітко інструктувати групу щодо правил поведінки на рельєфних ділянках і, головне, досконало опановують логістику безпеки на випадок повітряної тривоги, заздалегідь чітко знаючи розташування найближчих укриттів та алгоритм швидкої і спокійної евакуації.
Загалом, навчальна практика є незамінним інструментом для активного здобуття нових практичних знань безпосередньо у професійному середовищі, що підтверджує ефективність практико-орієнтованого підходу в освіті, адже саме через самостійний пошук рішень та живий досвід студенти вчаться поєднувати високий рівень безпеки з умінням передбачити й задовольнити емоційні потреби кожного туриста, що є ключем до створення якісного сервісу в індустрії гостинності.
Раїса Кожухівська,
к.е.н., доцент,
доцент кафедри туризму
та готельно-ресторанної справи УНУ
Фотогалерея
