Меню

Новини

13.04.2026
Міжнародна науково-практична конференція «ТЕОРІЯ, ПРАКТИКА ТА ІННОВАЦІЇ РОЗВИТКУ ТУРИСТИЧНОЇ І ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОЇ ІНДУСТРІЇ» 27 травня 2026 рокуЧитати повністю

Міжнародна науково-практична конференція «ТЕОРІЯ, ПРАКТИКА ТА ІННОВАЦІЇ РОЗВИТКУ ТУРИСТИЧНОЇ І ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОЇ ІНДУСТРІЇ» 27 травня 2026 року

Читати повністю

13.04.2026
Тиждень HoReCa–2026: синергія традицій, творчості та професійного зростанняЧитати повністю

Тиждень HoReCa–2026: синергія традицій, творчості та професійного зростання

На кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету відбувся насичений подіями Тиждень HoReCa–2026, який об’єднав студентів, викладачів і практиків індустрії гостинності у спільному прагненні до професійного розвитку, творчості та збереження національних традицій.

Читати повністю

09.04.2026
Опанування сучасних інструментів системного аналізу взаємодії команд на інтенсиві UpPro SchoolЧитати повністю

Опанування сучасних інструментів системного аналізу взаємодії команд на інтенсиві UpPro School

У березні–квітні 2026 року відбувся триденний онлайн-практикум «Системні розстановки: міфи, ефективність, користь та доказовість», організований освітньою платформою UpPro School. Участь у заході взяла Світлана Тимчук доцент кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного універистету, яка успішно завершила навчання та отримала сертифікат (Сертифікат № 9c859f30-f5bd-4389-abfc-2a0017c31d45 від 6 квітня 2026 р.).

Читати повністю

06.04.2026
Майбутнє гостинності: підсумки конкурсу презентацій у межах «Тижня HoReCa 2026»Читати повністю

Майбутнє гостинності: підсумки конкурсу презентацій у межах «Тижня HoReCa 2026»

У межах святкування «Тижня HoReCa 2026» на кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету відбулася знакова подія – конкурс презентацій «Мій ідеальний заклад сфери гостинності».

Читати повністю

03.04.2026
Освітній хаб «Сервіруємо Великодній стіл з кафедрою туризму та ГРС»Читати повністю

Освітній хаб «Сервіруємо Великодній стіл з кафедрою туризму та ГРС»

У межах продовження Тижня HoReCa на кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи відбувся освітній хаб «Сервіруємо Великодній стіл з кафедрою туризму та ГРС», який логічно продовжив попередній етап - створення святкового декору для простору в ресторані. Якщо раніше майбутні ресторатори зосереджувалися на виготовленні декоративних елементів, то цього разу акцент було зроблено на їх гармонійному поєднанні у сервіруванні святкового столу.

Читати повністю

03.04.2026
Участь професора кафедри туризму та готельно-ресторанної справи у засіданні наукової ради з туризму при державному агентстві розвитку туризму УкраїниЧитати повністю

Участь професора кафедри туризму та готельно-ресторанної справи у засіданні наукової ради з туризму при державному агентстві розвитку туризму України

Читати повністю