Гостьова лекція від практикуючого готельєра та ресторатора «Готельно-ресторанна справа як професія: практичний досвід роботи ГРК «Арагві» м. Черкаси»
З метою поєднання теорії з практикою 30 березня 2026 року для здобувачів вищої освіти спеціальностей «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» і «Туризм та рекреація» була організована гостьова лекція від практикуючого готельєра та ресторатора Павла ЗАВІДНОГО на тему: «Готельно-ресторанна справа як професія: практичний досвід роботи готельно-ресторанного комплексу «Арагві» м. Черкаси».
10 березня 2026 року здобувачі вищої освіти, які навчаються за ОПП «Туризм» ОР бакалавр, долучилися до участі в роботі ІІІ Всеукраїнської студентської науково-практичної інтернет-конференції «Геодезія та землеустрій: історія розвитку та основні перспективні напрямки», яка проводилася на базі кафедри геодезії, картографії і кадастру УНУ.
Майбутні фахівці з туризму та рекреації переймали досвід картографування під час презентації наукового атласу
24 березня 2026 року в Уманському національному університеті відбулася презентація наукового видання «Атлас Київщина на картах і планах. Кінець XVIII – початок XX ст. Із фондів Державного архіву Київської області». У заході взяли участь викладачі та здобувачі вищої освіти освітнього рівня бакалавр спеціальності J3«Туризм та рекреація» кафедри туризму та готельно-ресторанної справи.
Самоосвіта: особиста точка росту та професійного розвитку
Здобувачі вищої освіти спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» після вивчення дисципліни «Технологія продукції ресторанного господарства», які бажають оновити свої знання і прагнуть зрозуміти основи здорового харчування та навчитися робити правильний вибір у своєму раціоні прослухали курс на платформі Prometheus «4 кроки до здорового харчування».
Студенти Уманського національного університету долучилися до освітнього серіалу «Мистецтво готельного бізнесу»
Студенти спеціальностей «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» та «Туризм та рекреація» Уманського національного університету мали можливість взяти участь у освітньому серіалі «Мистецтво готельного бізнесу», який надає базові знання щодо контролю якості готельних послуг та ефективної комунікації з гостем на всіх етапах обслуговування.
Читати повністю
