Одним із важливих чинників забезпечення якості підготовки сучасних фахівців є тісна співпраця з стейкхолдерами, тобто колом осіб, які є зацікавленими у майбутніх випускниках. До цієї групи перш за все відносяться численні роботодавці, фахівці-професіонали, які добре знають, якими компетентностями має володіти випускник закладу вищої освіти за певною спеціальністю, викладачі ЗВО за цією спеціальністю, а також самі здобувачі та їх батьки. Спеціальності 242 «Туризм і рекреація» та 241 «Готельно-ресторанна справа» на факультеті менеджменту були започатковані саме за численними пропозиціями роботодавців з огляду на постійну нестачу кадрів в сфері гостинності.
Участь в освітньому проєкті Школа готельного бізнесу від KSD x Ribas Hotels Group
Створення успішного готельного бізнесу потребує не лише великих інвестицій, а й ретельно продуманої концепції та стратегії. Здобувачі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітнього рівня магістр, взяли участь в освітньому проєкті Школа готельного бізнесу від KSD x Ribas Hotels Group. Спільний онлайн-проєкт KSD & Ribas Hotels Group створений провідними спеціалістами та орієнтований на розвиток практичних навичок, необхідних для успішного запуску та управління готельним бізнесом.
Під час занять здобувачі вищої освіти опрацювали 8 онлайн-лекцій від провідних експертів в сфері готельного бізнесу.
Лялька- мотанка – надпотужний оберіг, що переміг час
Студенти спеціальностей «Туризм і рекреація» та «Готельно-ресторанна справа» відвідали музей-садибу «Лялькова-хата». У садибі студенти дізналися про народні звичаї, та долучилися до майстер-класу з виготовлення українських традиційних ляльок-мотанок, випікання хліба в печі на живій заквасці, старовинного танцю та пісень. Кожен учасник майстер-класу мав можливість зробити власноруч ляльку-мотанку, яка стане його оберегом, долучився до цікавих ігор та скуштував спечений в печі запашний хліб.
Міжвузівський науково-практичний туристичний семінар «Адаптація туристичних проєктів для людей з інвалідністю»
9 жовтня 2024 р. відбувся міжвузівський науково-практичний туристичний семінар «Адаптація туристичних проєктів для людей з інвалідністю», у рамках співпраці з колегами кафедри музейно-туристичної діяльності Харківської державної академії культури, в якому брали участь науково-педагогічні працівники кафедри туризму та готельно-ресторанної справи УНУС і здобувачі вищої освіти, які навчаються за спеціальностями 242 «Туризм і рекреація» та 241 «Готельно-ресторанна справа».
Участь здобувачів кафедри туризму та готельно-ресторанної справи у заході «Ярмарок вакансій – 2024»
4 жовтня 2024 року відбувся щорічний захід «Ярмарок вакансій – 2024», організований факультетом менеджменту спільно з відділом професійно-кар'єрної орієнтації та доуніверситетської підготовки Уманського національного університету садівництва. Ця подія стала важливою платформою для здобувачів вищої освіти та випускників кафедри туризму та готельно-ресторанної справи, які отримали унікальну можливість зустрітися з потенційними роботодавцями, ознайомитися з ринком праці та презентувати себе як майбутніх фахівців.
Підвищення практико-орієнтованої складової навчання за допомогою курсу Galileo Basic на платформі Travelport
Здобувачка вищої освіти, яка навчається за ОПП «Туризм», Надія АСМОЛОВА за результатами навчання успішно завершила курс Galileo Basic на платформі Travelport Smartpoint 11.0, про що отримала відповідний сертифікат міжнародного зразка.
Читати повністю
