Читати повністюСтуденти спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» Уманського національного університету під час навчальної практики мали унікальну можливість зануритися в реальний світ сучасного гастробізнесу. Цього разу їхній професійний маршрут проліг до одного з найвідоміших українських брендів – «Львівські круасани».
Читати повністю28-29 квітня 2026 року в місті Полтава у змішаному форматі (онлайн та офлайн) відбувся дводенний інформаційний захід «Грантові можливості Національного фонду досліджень України та інструменти підтримки в рамках Програми “Горизонт Європа”», організований Національним фондом досліджень України.
Читати повністю28 квітня 2026 року викладачі кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету разом зі студентами спеціальностей «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» і «Туризм та рекреація» долучилися до відкритої онлайн-лекції «Тренди ресторанного бізнесу 2026».
Читати повністюЗдобувачка другого (магістерського) рівня вищої освіти ОПП «Туризм» спеціальності «Туризм та рекреація» 11м-тм групи Аліна ДУНАЄНКО представила наукову роботу «Innovation management in the tourism and hospitality industry: international practices and experience».