Бази практик 241 "Готельно-ресторанна справа"

1. Центр дозвілля «Позитив», с.Городецке, Уманський район, Черкаська область.

2. Готель «Uman Inn», м. Умань, Черкаська область.

3. Спортивно-оздоровчий комплекс «Заріччя», смт. Маньківка, Черкаська область.

4. Санаторій «Віта Парк Аквадар», смт. Маньківка, Черкаська область.

5. Кафе-бар «Віват», м.Умань, Черкаська область.

6. Кафе-бар «Карасі», м.Христинівка, Черкаська область.

7. Готельно-розважальний комплекс «Luxor», м. Гайсин, Вінницька область.

8. Ресторанний комплекс «Красний став», м. Умань, Черкаська область.

9. Кафе «Корчма майстерня страв», м. Умань, Черкаська область.

10. Кафе «Good life cafe», м. Умань, Черкаська область.

11. Туристичний комплекс «Шинок на околиці», с.Полянецьке, Уманський район, Черкаська область.

12. Готельно-ресторанний комплекс Фортеця ГТДВ «Іскра», м. Умань, Черкаська область.

13. ТОВ «Ресторан-музей «Українське село»», с.Сичівка, Христинівський район, Черкаська область.

14. Кафе «Смакота», м. Умань, Черкаська область.

15. Ресторан «Серж», м. Умань, Черкаська область.

16. ТОВ «Черкас палац», м. Черкаси, вул. В. Горова, 145.

17. Туристично-розважальний комплекс «Козацька долина», с. Карбівка, Новоукраїнський район, Кіровоградська область.

18. Кінно-спортивний комплекс "PARADEALLURE", м. Жашків, Уманський район.

19. Етносадиба «Лялькова хата», с. Полянецьке, Уманський район, Черкаська область.

20. Комплекс «Колиба», м. Умань, Черкаська область.

20. Ресторан «Баскервіль» м. Шпола

21. Кафе «Золота рибка», м. Умань, Черкаська область.

22. Кафе "Садочок", м.Умань, Черкаська область

23. Кафе «CrazyDuck» м. Умань

Фотогалерея

Студенти Уманського національного університету долучилися до освітнього серіалу «Мистецтво готельного бізнесу»

Студенти спеціальностей «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» та «Туризм та рекреація» Уманського національного університету мали можливість взяти участь у освітньому серіалі «Мистецтво готельного бізнесу», який надає базові знання щодо контролю якості готельних послуг та ефективної комунікації з гостем на всіх етапах обслуговування.

Освітня зустріч з експертом "ПУБЛІЧНА ПОЛІТИКА У СФЕРІ ТУРИЗМУ ТА ГОСТИННОСТІ: ГЛОБАЛЬНІ ВИКЛИКИ ТА НАЦІОНАЛЬНІ ІНТЕРЕСИ"

20 березня 2026 року здобувачі вищої освіти спеціальностей «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» і «Туризм та рекреація», науково-педагогічні працівники кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету відвідали гостьову лекцію Дениса Михайлика, д.е.н, проф. першого проректора та завідувача кафедри міжнародних відносин, управління та адміністрування Запорізького інституту економіки та інформаційних технологій, на тему: «ПУБЛІЧНА ПОЛІТИКА У СФЕРІ ТУРИЗМУ ТА ГОСТИННОСТІ:ГЛОБАЛЬНІ ВИКЛИКИ ТА НАЦІОНАЛЬНІ ІНТЕРЕСИ».

Академічна доброчесність у підготовці фахівців сфери туризму та готельно-ресторанної справи: нові законодавчі орієнтири та практики впровадження

19 березня 2026 року гаранти освітніх програм «Готельно-ресторанна справа» та «Туризм», науково-педагогічні працівники кафедри туризму та готельно-ресторанної справи взяли участь у науково-практичному онлайн-вебінарі на тему «Освітній процес у світлі нових вимог Закону України «Про академічну доброчесність». Метою заходу було професійне обговорення змін, спричинених ухваленням нового базового закону, та їхнього впливу на якісну підготовку фахівців, зокрема і для туристичної та готельно-ресторанної галузі.

Тренінг «Бізнес-моделі в сільському туризмі»

16 березня 2026 р. відбувся онлайн-тренінг «Бізнес-моделі в сільському туризмі», участь в якому взяли науково-педагогічні працівники кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету і здобувачі вищої освіти, які навчаються за спеціальностями «Туризм та рекреація» і «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг».