Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи
Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи

Новини

26.10.2023 Круглий стіл «Академічна доброчесність: досвід, практики,  виклики, поступ»

Круглий стіл «Академічна доброчесність: досвід, практики, виклики, поступ»

      Студентство завжди було ініціативним та небайдужим пластом суспільства, що має за мету  побудувати прекрасну, безпечну та комфортну Україну

20.10.2023 Нехай компот не перекипить і тісто не втече. З Днем кухаря і кулінара!

Нехай компот не перекипить і тісто не втече. З Днем кухаря і кулінара!

       Щорічно 20 жовтня святкується Міжнародний день кухаря та кулінара

18.10.2023  Участь у міжнародному вебінарі на тему “ОЦІНЮВАННЯ ПЕРСОНАЛУ НА РОБОЧОМУ МІСЦІ: СЕЛФМЕНЕДЖМЕНТ ТА САМОРОЗВИТОК В HORECA & TOURISM”

Участь у міжнародному вебінарі на тему “ОЦІНЮВАННЯ ПЕРСОНАЛУ НА РОБОЧОМУ МІСЦІ: СЕЛФМЕНЕДЖМЕНТ ТА САМОРОЗВИТОК В HORECA & TOURISM”

         Викладачі та студенти кафедри прийняли участь у міжнародному вебінарі що був організований кафедрою Готельно-ресторанного бізнесу Одеського національного технологічного університету за підтримкою LA FONDATION POUR LA FORMATION HOTELIERE, Tallstrasse, 1, Zurich, Switzerland за участю Dr Elizabeth Ineson з Manchester Metropolitan University на тему “ОЦІНЮВАННЯ ПЕРСОНАЛУ НА РОБОЧОМУ МІСЦІ: СЕЛФМЕНЕДЖМЕНТ ТА САМОРОЗВИТОК В HORECA & TOURISM” (ASSESSING PEOPLE IN THE WORKPLACE: SELF-MANAGEMENT & DEVELOPMENT IN HORECA & TOURISM)

17.10.2023 НЕФОРМАЛЬНА ОСВІТА ЯК ВАЖЛИВИЙ ЕЛЕМЕНТ НАВЧАННЯ СУЧАСНОГО СТУДЕНТА

НЕФОРМАЛЬНА ОСВІТА ЯК ВАЖЛИВИЙ ЕЛЕМЕНТ НАВЧАННЯ СУЧАСНОГО СТУДЕНТА

       Успіх у навчанні та особистісному розвитку досягається крок за кроком і має ціну тоді, коли побудований особисто, своїми зусиллями, знаннями й уміннями

16.10.2023 УЧАСТЬ В ОНЛАЙН КУРСІ З АНТИКОРУПЦІЙНОЇ РОБОТИ В ЗАКЛАДАХ ВИЩОЇ ОСВІТИ

УЧАСТЬ В ОНЛАЙН КУРСІ З АНТИКОРУПЦІЙНОЇ РОБОТИ В ЗАКЛАДАХ ВИЩОЇ ОСВІТИ

      Корупція як негативний соціальний чинник суспільного життя є суттєвою перешкодою для розбудови правової держави

04.10.2023 Вебінар: MARKETING AND EVENT MANAGEMENT IN RESTAURANT BUSINESS

Вебінар: MARKETING AND EVENT MANAGEMENT IN RESTAURANT BUSINESS

         28 вересня, викладачі кафедри туризму та готельно-ресторанної справи, а також здобувачі вищої освіти спеціальностей 241 «Готельно-ресторанна справа» та 242 «Туризм» долучилися до вебінару професора Міхаели Лазовіч (Academy of Applied Studies Belgrade) на тему «MARKETING AND EVENT MANAGEMENT IN RESTAURANT BUSINESS»

03.10.2023 Міжнародний день кави: традиції та цікаві факти про каву

Міжнародний день кави: традиції та цікаві факти про каву

      Кава – один із найвідоміших та найпопулярніших напоїв серед жителів нашої планети

02.10.2023 «М’яка сила українських берегинь»:  патріотично-зігріваюча зустріч  до Дня захисників і захисниць України

«М’яка сила українських берегинь»: патріотично-зігріваюча зустріч до Дня захисників і захисниць України

       02 жовтня 2023 р

29.09.2023 Вебінар «Квести: знайдіть пригоди у своїй місцевості»

Вебінар «Квести: знайдіть пригоди у своїй місцевості»

       29 вересня 2023 р

27.09.2023 Участь у V туристичному зльоті присвяченому Дню туризму

Участь у V туристичному зльоті присвяченому Дню туризму

      27 вересня 2023 року викладачі кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету садівництва разом із здобувачами вищої освіти взяли активну участь у заході Маріупольського державного університету

26.09.2023 Участь у XV Всеукраїнській науково-практичній конференції «Сучасні технології управління туристичним та готельно-ресторанним бізнесом»

Участь у XV Всеукраїнській науково-практичній конференції «Сучасні технології управління туристичним та готельно-ресторанним бізнесом»

            26 вересня 2023 року викладачі кафедри туризму та готельно-ресторанної справи разом УНУС зі здобувачами вищої освіти спеціальностей 242 Туризм (242 Туризм і рекреація) та 241 Готельно-ресторанна справа взяли участь у XV Всеукраїнській науково-практичній конференції «Сучасні технології управління туристичним та готельно-ресторанним бізнесом»

25.09.2023 Міжнародний  круглий стіл «Соціальне підприємництво та традиційні форми господарювання в ЄС: досвід для України»  за програмою Erasmus+

Міжнародний круглий стіл «Соціальне підприємництво та традиційні форми господарювання в ЄС: досвід для України» за програмою Erasmus+

         21 вересня 2023 р

07.04.2023 Воєнний стан в Україні: наслідки для сфери гостинності

Воєнний стан в Україні: наслідки для сфери гостинності

          Всеукраїнський круглий стіл «Воєнний стан в Україні: наслідки для сфери гостинності», в якому взяли участь науково-педагогічний колектив кафедри туризму та готельно-ресторанної справи УНУС та студенти спеціальностей «Готельно-ресторанна справа» і «Туризм» за запрошенням колег із Чернівецького торговельно-економічного інституту Державного торговельно-економічного університету, був направлений на обговорення та визначення основних тенденцій і особливостей розвитку закладів готельно-ресторанного господарства в умовах війни та визначення перспектив їх роботи у повоєнний період

16.12.2022 Творити добро – просто

Творити добро – просто

          Для того щоб творити добрі справи, не потрібні великі кошти та можливості, необхідні тільки співчуття та небайдужість кожної окремої людини

05.12.2022 Група забезпечення ОП «Готельно-ресторанна справа» Уманського НУС на Форумі  «Економічний розвиток Уманщини»

Група забезпечення ОП «Готельно-ресторанна справа» Уманського НУС на Форумі «Економічний розвиток Уманщини»

         В останні дні осені в м

18.11.2022 Підсумкове засідання Школи кулінарної майстерності та сервісу

Підсумкове засідання Школи кулінарної майстерності та сервісу

            16 листопада я, як студентка спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», мала чудову можливість взяти участь в онлайн-конференції підсумкового засідання Школи кулінарної майстерності та сервісу ЧТЕІ ДТЕУ з нагоди проведення ІХ Благодійного фестивалю-ярмарку «Свято гарбуза»

10.11.2022 Круглий стіл експертів ринку HoReCa

Круглий стіл експертів ринку HoReCa

        8 листопада викладачі та студенти кафедри туризму та готельно-ресторанної справи взяли участь у засіданні Круглого столу за участі експертів ринку HoReCa «Обговорення технологічних змін в індустрії гостинності», організованого Кулінарним центром МХП, де обговорювалися питання майбутнього HoReCa в Україні

07.11.2022 Круглий стіл на тему «Гарбуз як національна ідентичність  української національної кухні»

Круглий стіл на тему «Гарбуз як національна ідентичність української національної кухні»

         4 листопада 2022 року кафедра туризму та готельно-ресторанної справиУманського національного університету садівництва взяла активну участь упроведені круглого столу з нагоди кулінарної виставки-презентації,присвяченій IX Благодійному фестивалю-ярмарку «Свято гарбуза» на тему:«Гарбуз як національна ідентичність української національної кухні» на базіЧернівецького торговельно-економічного інституту ДТЕУ

26.10.2022 Terra Incognita: Ресторани під час війни

Terra Incognita: Ресторани під час війни

           25 жовтня викладачі кафедри туризму та готельно-ресторанної справи та здобувачі вищої освіти освітніх рівнів 241 «Готельно-ресторанна справа» та 242 «Туризм» долучилися до прямого ефіру Terra Incognita: Ресторани під час війни

21.06.2022 Підсумкова атестація здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти денної форми навчання спеціальності 242 «Туризм»

Підсумкова атестація здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти денної форми навчання спеціальності 242 «Туризм»

            21 червня 2022 року на кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи було проведено підсумкову атестацію здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти денної форми навчання спеціальності 242 «Туризм»