Шановні колеги та науковці! Запрошуємо Вас взяти участь у роботі Міжнародної науково-практичної конференції «Теорія, практика та інновації розвитку туристичної і готельно-ресторанної індустрії», яка відбудеться 27 травня 2026 року
13.04.2026
На кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету відбувся насичений подіями Тиждень HoReCa–2026, який об’єднав студентів, викладачів і практиків індустрії гостинності у спільному прагненні до професійного розвитку, творчості та збереження національних традицій
09.04.2026
У березні–квітні 2026 року відбувся триденний онлайн-практикум «Системні розстановки: міфи, ефективність, користь та доказовість», організований освітньою платформою UpPro School
06.04.2026
У межах святкування «Тижня HoReCa 2026» на кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету відбулася знакова подія – конкурс презентацій «Мій ідеальний заклад сфери гостинності»
03.04.2026
У межах продовження Тижня HoReCa на кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи відбувся освітній хаб «Сервіруємо Великодній стіл з кафедрою туризму та ГРС», який логічно продовжив попередній етап - створення святкового декору для простору в ресторані
03.04.2026
Людмила Транченко доктор економічних наук, професор кафедри туризму та готельно-ресторанної справи, яка є членом Наукової ради з туризму при ДАРТ України взяла участь у засіданні зазначеної ради, що відбулося у місті Львів на базі Львівського торговельно-економічного університету
02.04.2026
З метою вдосконалення власної викладацької майстерності, розширення наукового світогляду та поглиблення професійних компетенцій, доцент кафедри туризму та готельно-ресторанної справи, к
02.04.2026
Коли гості заходять до ресторану, перше, що створює настрій - це атмосфера
02.04.2026
23–26 березня 2026 року відбулася серія онлайн-зустрічей у межах освітнього проєкту EY Academy of Business: Professors, організованих командою UGEN за підтримки EY
31.03.2026
На кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету відбувся яскравий та ароматний майстер-клас під назвою «Easter Bake Day: створюємо свою ідеальну паску», на якому студенти спеціальностей «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» готували один з різновидів Великодньої паски
31.03.2026.jpeg)
На кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету відбувся яскравий етнокультурний захід під назвою «Традиції Великодня: знайомство з українською автентикою», який об’єднав студентів спеціальностей «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» і «Туризм та рекреація»
30.03.2026
Є моменти, коли хочеться сповільнитись… зігрітись атмосферою, відчути весну і створити щось красиве своїми руками
30.03.2026.jpg)
Готельно-ресторанна справа сьогодні є однією з найдинамічніших і найперспективніших сфер економіки, яка потребує не лише теоретичних знань, а й практичного досвіду
29.03.2026
Я, Головчук Анна, студентка 21-тм групи навчаюся за ОПП «Туризм» ОР бакалавр, хочу поділитися власним досвідом навчання за дуальною формою освіти у туристичній агенції «Поїхали з нами», яка знаходиться у м
26.03.2026
10 березня 2026 року здобувачі вищої освіти, які навчаються за ОПП «Туризм» ОР бакалавр, долучилися до участі в роботі ІІІ Всеукраїнської студентської науково-практичної інтернет-конференції «Геодезія та землеустрій: історія розвитку та основні перспективні напрямки», яка проводилася на базі кафедри геодезії, картографії і кадастру УНУ
24.03.2026.jpg)
24 березня 2026 року в Уманському національному університеті відбулася презентація наукового видання «Атлас Київщина на картах і планах
24.03.2026
Здобувачі вищої освіти спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» після вивчення дисципліни «Технологія продукції ресторанного господарства», які бажають оновити свої знання і прагнуть зрозуміти основи здорового харчування та навчитися робити правильний вибір у своєму раціоні прослухали курс на платформі Prometheus «4 кроки до здорового харчування»
24.03.2026.jpeg)
Студенти спеціальностей «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» та «Туризм та рекреація» Уманського національного університету мали можливість взяти участь у освітньому серіалі «Мистецтво готельного бізнесу», який надає базові знання щодо контролю якості готельних послуг та ефективної комунікації з гостем на всіх етапах обслуговування
20.03.2026
20 березня 2026 року здобувачі вищої освіти спеціальностей «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» і «Туризм та рекреація», науково-педагогічні працівники кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету відвідали гостьову лекцію Дениса Михайлика, д
20.03.2026
19 березня 2026 року гаранти освітніх програм «Готельно-ресторанна справа» та «Туризм», науково-педагогічні працівники кафедри туризму та готельно-ресторанної справи взяли участь у науково-практичному онлайн-вебінарі на тему «Освітній процес у світлі нових вимог Закону України «Про академічну доброчесність»
