.jpg)
У сучасних умовах глобалізації сфера гостинності дедалі більше орієнтується на міжкультурну взаємодію та обмін міжнародним досвідом
31.01.2026.jpeg)
Сучасна гастрономія — це вже давно не просто «приготувати смачно»
31.01.2026
20-21 січня 2026 року здобувачі вищої освіти спеціальностей «Туризм та рекреація», «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» і науково-педагогічні працівники кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету взяли участь у міжнародному вебінарі «Збереження культурної спадщини у фокусі туризму» на англійській мові, який став цінним ресурсом для здобувачів освіти та викладачів, зацікавлених у поглибленні знань у сфері туризму та охорони культурної спадщини
22.01.2026
Міжнародна співпраця відіграє ключову роль у розвитку освіти й науки, адже сприяє залученню учасників освітнього процесу до глобального науково-інформаційного простору та впровадженню сучасних і ефективних освітніх практик
20.01.2026.jpeg)
Студенти Уманського національного університету спеціальностей «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа» мали унікальну можливість відвідати неймовірно красиву Чорногорію протягом двох тижнів зимових канікул
15.01.2026.jpeg)
Мрієш подорожувати, створювати яскраві враження для людей і будувати кар’єру у сфері туризму чи готельно-ресторанного бізнесу? Уманський національний університет відкриває перед тобою можливості для розвитку і практичного досвіду, який стане міцною основою твоєї майбутньої професії
08.01.2026
Перший курс університету — це особливий період, коли знайоме шкільне життя поступається місцем новому, невідомому і водночас захопливому світу студентства
29.12.2025
Сучасний розвиток освіти й науки тісно пов’язаний із міжнародним співробітництвом, яке відкриває можливості для входження науковців, викладачів і студентів у глобальний інформаційний простір та сприяє запозиченню передового досвіду організації освітнього процесу
22.12.2025
18-19 грудня 2025 року на кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи факультету менеджменту Уманського національного університету відбувся захист кваліфікаційних робіт здобувачів другого (магістерського) рівня вищої освіти зі спеціальностей 242 «Туризм і рекреація» освітньо-професійної програми «Туризм» та 241 «Готельно-ресторанна справа» освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа» денної форми здобуття освіти
19.12.2025
Державне агентство розвитку туризму провело перше засідання новоствореної наукової ради
18.12.2025
18 грудня 2025 року за сприяння WSHIU Akademia Nauk Stosowanych (Познань, Польща) було організовано та проведено І Міжнародну науково-практичну конференцію «Планування та забезпечення сталого розвитку соціально-економічних систем»
17.12.2025.jpg)
Міжнародне співробітництво є важливим чинником розвитку освіти і науки, оскільки забезпечує інтеграцію учасників освітнього процесу у світовий науково-інформаційний простір і впровадження прогресивних практик освітньої діяльності
11.12.2025
11 грудня 2025 р
10.12.2025
З метою підвищення рівня викладацької майстерності, розширення власних практичних знань та відповідності вимогам сучасності, викладачі кафедри туризму та готельно-ресторанної справи УНУ постійно слідкують за трендами й інноваціями у сфері освіти та науки
08.12.2025
На сьогоднішній день розвиток освіти і науки неможливо уявити без міжнародного співробітництва, адже саме воно сприяє залученню науковців, викладачів та здобувачів вищої освіти до світового інформаційного простору, набуттю передового досвіду організації освітнього процесу
04.12.2025
Здобувач другого (магістерського) рівня освіти спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» Тетяна Трачук у рамках вивчення дисципліни «Сервісологія» успішно завершила два курси на провідній українській платформі неформальної освіти Prometheus, отримавши відповідні сертифікати
01.12.2025
Викладачі кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету взяли активну участь у Міжнародному освітньому нетворкінгу «Практико-орієнтована підготовка фахівців галузі знань J “Транспорт та послуги”: реалії та виклики», який відбувся 27 листопада 2025 року в онлайн-форматі
27.11.2025
Професорсько-викладацький склад кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету та студенти спеціальностей «Туризм та рекреація» і «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» долучилися до перегляду онлайн-форуму «Підсумки туристичного сезону в Україні», організованого Торгово-промисловою палатою України
27.11.2025
У межах реалізації компетентнісного підходу до підготовки фахівців готельно-ресторанної галузі, на кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи було проведено інтерактивне заняття у форматі освітньої гри «Приготуй свою супер піцу»
25.11.2025
Відповідно до результатів рейтингової оцінки роботи науково-педагогічних працівників УНУ за 2024–2025 н
