Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи
Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи

Новини

27.06.2025 Участь у літній школі «Європейська зелена політика та сталі фінанси: адаптація випускників українських університетів для роботи на ринку праці в умовах переходу до сталої економіки» за програмою Erasmus+ Європейського Союзу

Участь у літній школі «Європейська зелена політика та сталі фінанси: адаптація випускників українських університетів для роботи на ринку праці в умовах переходу до сталої економіки» за програмою Erasmus+ Європейського Союзу

       13-15 червня 2025 року науково-педагогічні працівники кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету і здобувачі вищої освіти, які навчаються за спеціальностями «Туризм та рекреація» і «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг», стали учасниками літньої школи «Європейська зелена політика та сталі фінанси: адаптація випускників українських університетів для роботи на ринку праці в умовах переходу до сталої економіки» за програмою Erasmus+ Європейського Союзу

26.06.2025 Підсумкова атестації здобувачів вищої освіти першого (бакалаврського) рівня спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа та 242 Туризм

Підсумкова атестації здобувачів вищої освіти першого (бакалаврського) рівня спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа та 242 Туризм

       Підсумкова атестація здобувачів вищої освіти  спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" та 242 "Туризм" проводилась у відповідності з нормативними актами Міністерства освіти та науки України, рішеннями Вчених рад університету та факультету менеджменту у формі атестаційного екзамену та публічного захисту кваліфікаційних робіт відповідно 18,19 червня та 24,25 червня 2025 року

23.06.2025 Перемога у Всеукраїнському конкурсі наукових проєктів з готельно-ресторанної справи

Перемога у Всеукраїнському конкурсі наукових проєктів з готельно-ресторанної справи

      Тимур Соколовський, здобувач магістерського рівня вищої освіти за спеціальністю «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» Уманського національного університету, став призером другого етапу Всеукраїнського фахового конкурсу наукових проєктів здобувачів вищої освіти з готельно-ресторанної справи

20.06.2025 Участь у грантовій програмі Erasmus+ Модуль Жан Моне  «Політика ЄС щодо соціальної економіки: зайнятість, соціальні питання, інклюзивне підприємництво»

Участь у грантовій програмі Erasmus+ Модуль Жан Моне «Політика ЄС щодо соціальної економіки: зайнятість, соціальні питання, інклюзивне підприємництво»

       Протягом 13-17 червня 2025 року науково-педагогічні працівники кафедри туризму та готельно-ресторанної справи і здобувачі вищої освіти спеціальностей «Туризм та рекреація» й «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» були слухачами Літньої школи «Політика ЄС щодо соціальної економіки: зайнятість, соціальні питання, інклюзивне підприємництво»

17.06.2025 Проведення підсумкового етапу Всеукраїнського конкурсу проєктів здобувачів вищої освіти «Туристичні перлини України».

Проведення підсумкового етапу Всеукраїнського конкурсу проєктів здобувачів вищої освіти «Туристичні перлини України».

      12 червня 2025 року на кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету було проведено другий етап Всеукраїнського конкурсу проєктів здобувачів вищої освіти «Туристичні перлини України»

15.06.2025 «Хлібна індустрія – 2025»: від зернини до хлібини!

«Хлібна індустрія – 2025»: від зернини до хлібини!

      Викладачі кафедри туризму та готельно-ресторанної справи та здобувачі спеціальностей «Туризм та рекреація», «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» взяли участь у Третьому національному форумі «Хлібна індустрія – 2025», що проходив в Уманському національному університеті

14.06.2025 Неформальна освіта здобувачів вищої освіти за ОПП «Готельно-ресторанна справа»

Неформальна освіта здобувачів вищої освіти за ОПП «Готельно-ресторанна справа»

      На кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету використовують не тільки різні види навчальних занять, але й активно впроваджують додаткові форми освіти

13.06.2025 Майбутні фахівці HoReCa, туризму і рекреації на ІІІ національному форумі «Хлібна індустрія – 2025»

Майбутні фахівці HoReCa, туризму і рекреації на ІІІ національному форумі «Хлібна індустрія – 2025»

      12–13 червня здобувачі вищої освіти спеціальностей J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» та J3 «Туризм і рекреація» взяли участь у  ІІІ національному форумі «Хлібна індустрія – 2025», який став важливою платформою для професійного зростання, встановлення контактів з роботодавцями та ознайомлення з новими тенденціями в галузі харчових технологій та food-сервісу

11.06.2025 Засідання студентського наукового гуртка:  інноваційні аспекти організації наукової роботи здобувачів вищої освіти

Засідання студентського наукового гуртка: інноваційні аспекти організації наукової роботи здобувачів вищої освіти

       11 червня 2025 року відбулось чергове засідання студентського наукового гуртка «Туристична та готельно-ресторанна індустрія України: етапи становлення, функціонування та шляхи розвитку» кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету

02.06.2025 УЧАСТЬ ПРЕДСТАВНИКІВ КАФЕДРИ ТУРИЗМУ ТА ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОЇ СПРАВИ УНУ У БАЗОВИХ ІНТЕНСИВНИХ КУРСАХ ПРОГРАМИ ERASMUS+ (2024/2025 Р.Н.)

УЧАСТЬ ПРЕДСТАВНИКІВ КАФЕДРИ ТУРИЗМУ ТА ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОЇ СПРАВИ УНУ У БАЗОВИХ ІНТЕНСИВНИХ КУРСАХ ПРОГРАМИ ERASMUS+ (2024/2025 Р.Н.)

      23–25 травня 2025 року доцент кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету Світлана ТИМЧУК разом із здобувачками третього курсу спеціальності J3 «Туризм і рекреація» Єлизаветою МЕДВЕДЮК та Аліною КОВАЛЕНКО взяли активну участь у курсах грантової програми Erasmus+, модулі Жан Моне

01.06.2025  Участь викладачів та здобувачів у Туристично-економічному форумі «Туризм в Україні: вимоги сьогодення»

Участь викладачів та здобувачів у Туристично-економічному форумі «Туризм в Україні: вимоги сьогодення»

      30 травня 2025 року здобувачі вищої освіти спеціальностей «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» і  «Туризм та рекреація», а також викладачі кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету взяли участь у ІІІ Туристично-економічному форумі «Туризм в Україні: вимоги сьогодення»

29.05.2025 Участь у конференції програми Європейського Союзу Еразмус+

Участь у конференції програми Європейського Союзу Еразмус+

        29 травня 2025 року науково-педагогічні працівники кафедри туризму та готельно-ресторанної справи, здобувачі вищої освіти спеціальностей J3 «Туризм та рекреація» і J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» взяли участь у роботі конференції «Європейські практики соціального підприємництва: стійкість, інклюзія та креативність»

19.05.2025 Участь здобувачів освіти у пленарному засіданні ІV Міжнародної науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти «Сталий розвиток туризму на засадах партнерства: освіта, наука, практика»

Участь здобувачів освіти у пленарному засіданні ІV Міжнародної науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти «Сталий розвиток туризму на засадах партнерства: освіта, наука, практика»

        16 травня 2025 р

17.05.2025 Міжвузівський науково-практичний семінар  «Мистецький проєкт «Опішне» – туристична родзинка України»

Міжвузівський науково-практичний семінар «Мистецький проєкт «Опішне» – туристична родзинка України»

       13 травня 2025 р

16.05.2025 ПІЗНАВАЛЬНА ПОДОРОЖ ДО ТРИПІЛЬСЬКОЇ МАГІЇ

ПІЗНАВАЛЬНА ПОДОРОЖ ДО ТРИПІЛЬСЬКОЇ МАГІЇ

      У рамках навчального процесу здобувачі вищої освіти за спеціальністю J3 «Туризм та рекреація» Уманського національного університету здійснили надзвичайно пізнавальну подорож до села Легедзине Звенигородського району Черкаської області

15.05.2025 Участь у міжнародному курсі LEARNSAVE “Planning for teaching online: principles and tools”

Участь у міжнародному курсі LEARNSAVE “Planning for teaching online: principles and tools”

        28–29 квітня 2025 року доцент кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету Світлана Тимчук взяла участь у міжнародному онлайн-курсі “Planning for teaching online: principles and tools”, що проходив у рамках проєкту LEARNSAVE, координованого Шведським університетом сільськогосподарських наук (Swedish University of Agricultural Sciences, SLU)

12.05.2025 Лекція від стейкхолдера. Винний туризм: секрети успіху

Лекція від стейкхолдера. Винний туризм: секрети успіху

    Здобувачі вищої освіти спеціальностей «Готельно-ресторанна справа», «Туризм та рекреація» і викладачі кафедри туризму та готельно-ресторанної справи долучилися до відкритої лекції від успішної бізнес-леді та експерта у сфері виноробства Наталії БУРЛАЧЕНКО

08.05.2025 Вебінар «Змішане фінансування бізнесу з різних джерел: гранти, кредити та програми підтримки для агровиробників та сільського зеленого туризму»

Вебінар «Змішане фінансування бізнесу з різних джерел: гранти, кредити та програми підтримки для агровиробників та сільського зеленого туризму»

       6 травня 2025 р

06.05.2025 Підкріплення теоретичних знань практичною складовою

Підкріплення теоретичних знань практичною складовою

       Практичне заняття в умовах виробництва – це форма освітнього процесу, яка передбачає безпосередню взаємодію здобувачів вищої освіти із об’єктами на яких у майбутньому вони можуть працювати; ознайомлення зі специфікою їх роботи та технологічними процесами, які здійснюються у процесі їх економічної та фінансово-господарської діяльності

01.05.2025 Здобувачі спеціальності J3 «Туризм та рекреація» досліджували економіку екскурсійної послуги в НеМузеї «Таємниці будинку Файнштейна»

Здобувачі спеціальності J3 «Туризм та рекреація» досліджували економіку екскурсійної послуги в НеМузеї «Таємниці будинку Файнштейна»

      28 квітня 2025 року здобувачі вищої освіти за спеціальністю J3 «Туризм та рекреація» Уманського національного університету взяли участь у практичному занятті з дисципліни «Економіка і аналіз туристичного підприємства» (Тема 8: «Аналіз собівартості продукції (робіт, послуг)»)